Ein Herzliches Willkommen auf meiner Weinseite.

Ich bin der Alex Ulrich, Jahrgang 1967, gebürtiger Schweizer, jedoch in Wien geboren und seit dem Jahr 1986 in der Schweiz wohnhaft.

Ich bin gelernter, leidenschaftlicher Koch und ein grosser Weinliebhaber. 

Mein erster Kontakt zu Wein erfolgte bereits in jungem Alter in Österreich. Wir hatten ein Ferienhaus nördlich von Wien, welches in der Region Weinviertl DAC liegt. Mein Vater (aus der Schweiz stammend) kultivierte rund um unser Landhaus etwas Grünen Veltliner und Zweigelt, und bei der Arbeit in den Reben durften ich und meine Brüder mithelfen. So konnten wir auch den einen und anderen Wein pur oder in Form von "G'Spritzter" geniessen, ein in Österreich beliebtes Mischgetränk an heissen Sommertagen und beim Heurigen.

Nach meiner absolvierten Berufslehre als Koch im Salzkammergut (Mondsee) verschlug es mich in die Schweiz.

Mein erster Job als Commis de Cuisine war im Hotel Belvedère in Hergiswil NW. Weitere interessante Stellen waren dann allesamt im Grossraum Zürich und im Aargau, wo ich bis heute wohne und arbeite.

Nach vielen Jahren des Weinkonsums bin ich bei so einigen Weinen hängen geblieben.

Meine Lieblingsweine sind in den Regionen Bordeaux, Österreich, Deutschland, auch Ungarn und Italien zu finden.

Dazu kommt, dass ich gereifte Weine besonders gerne habe. 

Mittlerweile habe ich aus den oben genannten Regionen eine gute Anzahl an Flaschen angesammelt, um meine Leidenschaft mit anderen Weinfreunden teilen zu können.

Und dies in Form von organisierten Weinproben und Genussabenden.

Nach über einem Jahr Pause habe ich mich dazu entschlossen, heuer wieder schöne, gepflegte Weinproben zu organisieren.

Unter der Spalte Fixe Weintermine 2024 werden geplante Weinanlässe publiziert, jeweils mit dem Hinweis noch freier, buchbarer Plätze.